5 Raisons Pour Lesquelles Cette île Peu Connue Du Belize Devrait être Vos Prochaines Vacances

Caye Caulker est une petite île calcaire située à environ 20 milles au large des côtes du Belize. Que vous visitiez Caye Caulker pour la journée ou que vous prévoyiez d'y passer une semaine, sachez qu'il y a beaucoup à faire.

Voici cinq raisons de considérer sérieusement Caye Caulker pour vos prochaines vacances.

1. La scission

La rumeur veut qu'un ouragan au début des années 1960 ait divisé l'île en deux, tandis que d'autres prétendent que la fracture a été causée par l'homme.

La scission

Quoi qu'il en soit, le Split propose une excellente plongée en apnée et un bar de plage animé appelé le Lazy Lizard. Profitez de la musique et prévoyez d'y passer la majeure partie de la journée.

Le lézard paresseux au Split

Pour les voyageurs actifs, le côté nord de l'île abrite un certain nombre de mangroves. Levez-vous tôt, louez un kayak et passez la matinée à explorer la région.

2. Les voitures sont interdites

La plupart des gens se déplacent à pied ou à vélo. En effet, les véhicules pleine grandeur sont interdits.

Heureusement, la plupart des hôtels et des auberges de jeunesse proposent des vélos gratuits, ce qui facilite les déplacements sur l'île longue de 8 km et constitue un excellent entraînement.

3. La cuisine unique — et abordable —

Il y a tellement d'excellentes options de restauration sur l'île. Voici quelques-uns de mes favoris :

  • Cuisine et pâtisseries du chef Juan. Obtenez le piment et la tarte au citron vert ! Aucun des deux ne vous décevra ! (Nous y sommes retournés plusieurs fois.)

  • Dee N D's. Un joint de barbecue en bord de mer. Obtenez les côtes.

  • Bondi Bar et Bistro. tacos mardi ! Ai-je besoin d'en dire plus ? De plus, ils sont connus pour leur mojito à la fraise et à la noix de coco.

  • Crêpes et Rêves. Idéal pour le petit déjeuner. Ils font un café glacé à la cannelle.

La plupart des restaurants acceptent les cartes de crédit, mais quelques-uns n'acceptent que les espèces. La valeur officielle du dollar bélizien est de 2 BZ$ = 1 US$ et, lorsque vous utilisez une carte de crédit, n'oubliez pas d'en utiliser une sans frais de transaction à l'étranger. Ces frais représentent généralement environ 3 % du prix d'achat.

4. Accès (plutôt) facile à des dizaines d'îles isolées

Le Belize abrite plus de 200 îles, d'Ambergris Caye, la plus commerciale, à Half Moon Caye, qui sert également de sanctuaire d'oiseaux. Vous n'aurez aucun mal à trouver un guide ou une entreprise abordable pour vous emmener hors de l'île en marchant simplement sur la rue principale.

Sanctuaire d'oiseaux au Half Moon Caye Natural Monument

J'ai visité le Belize pour obtenir une certification de plongée et j'ai eu la chance de voir le Blue Hole, l'un des meilleurs sites de plongée au monde. Alors que les plongées les plus prolifiques de la région sont réservées aux plongeurs avancés, vous verrez certainement votre juste part de la vie marine même dans les eaux les moins profondes, y compris les requins de récif, les raies pastenagues et les tortues.

Quelque part près du Trou Bleu

Requin de récif près du Blue Hole

(Pour ceux qui se demandent, j'ai été certifié par Belize Diving Services et je le recommande vivement.)

À noter : les promenades en bateau peuvent être exaltantes mais aussi épuisantes pour les personnes sujettes au mal des transports. Préparez-vous et apportez vos propres médicaments, car de nombreux magasins locaux vendent Dramamine et Bonine à un prix élevé. Pendant les plus beaux jours, l'eau devient agitée au fur et à mesure que vous voyagez. Plusieurs personnes ont eu le mal de mer pendant mon voyage au Blue Hole.

5. La devise de l'île est "Go slow"

Avec une population d'environ 1 300 habitants et ce qui ressemble à plus de quais que d'habitants, il est difficile de ne pas se détendre à Caye Caulker. Prenez votre livre préféré et une grande boisson, mais n'oubliez pas la crème solaire. La température moyenne au Belize est de 79 F.

Photos de Julia Baily.

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Tatiana Jaccoud
Tatiana Jaccoud Caye Caulker est une petite île située à environ 20 milles au large des côtes du Belize. Que vous visitiez Caye Caulker pour la journée ou une semaine, sachez qu'il y a beaucoup à faire.